徐峥做的这道菜不用花钱,体彩排列三开奖号码:上山溜达一圈就有了

来源:美食杰  发表时间:2018-05-16 09:48   点击:

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文章摘要: 美食,窘困贪狼星回肠百转,中国画罗经年后。


昨晚陪孩子写完作业,伺候完他们就寝,抽空看了向往的生活,一个人在那里捧腹大笑,老公时不时瞟我两眼,有点看神经病的感觉。真的太搞笑了,实在忍不住哈!徐峥导演除了负责搞笑以外,那厨艺也是相当了得,一道油焖笋,让大家都对他一顿猛夸,就连黄磊老师都带着醋味说,徐峥来了,我就可以不用做饭了。徐峥导演也沉迷在大家对他的表彰大会上,黄磊老师喊他几遍都没有反应。。很想问一句,猪八戒你这么自恋,小龙女造吗?

向往的生活还有点舌尖的感觉,看完好饿,惦记上那道油焖笋了,馋得睡不着。第二天老公干完活回来,手里拿着三个春笋在我面前晃,还是老公最了解我,知道我想吃油焖笋,就上山给我把笋弄回来了。赶紧的洗洗切切,十分钟就搞定了这道心心念念的油焖笋,色香味俱全,老公吃了后夸我厨艺了得,把我娶回家是最正确的选择。现在小编把这道春季的“明星菜”分享给大家,下酒配饭都极好,喜欢的赶紧试试吧!



【油焖笋】


需要准备的食材有:春笋3个;花生油40克;盐2克;白糖20克;蚝油10克;红烧酱油5克;葱姜蒜适量


烹饪步骤:1.首先把春笋剥去笋皮,削去老根,切成滚刀块


2.烧锅开水,放入少许盐,接着放入春笋焯水3分钟,捞起控干水份


3.起油锅,放入葱姜蒜煸香后,捞出,接着放入春笋炒一会


4.放入盐、蚝油炒匀


5.放入白糖炒至融化


6.倒入红烧酱油炒至上色,淋入半勺高汤,中火焖煮片刻,最后大火收汁,撒上葱花,即可出锅享用。


一道浓油赤酱的油焖春笋,有没有让你食欲大开呢?



作者碎碎念:春笋在烹饪前最好先焯一下水,因为春笋不仅含有难溶性草酸钙,而且还含有较多的粗纤维素,入锅焯水几分钟,可以软化粗纤维,有助消化。既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。大家一定要记住哦!

责任编辑:王雪晴

(责任编辑:王雪晴 )
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